Se realizará en Sunchales la Segunda Bagna Cauda
Como en años precedentes, la Comisión Directiva de la Asociación Piemontesa de Sunchales está organizando para el domingo 27 de julio la segunda edición de esta típica comida italiana, que reúne en torno a la mesa a todos los amantes de dicho plato tradicional, arribado al suelo Argentino con nuestros abuelos.
Se desarrollará en esta oportunidad en el local de la Asociación Italiana "Alfredo Cappellini" de nuestra ciudad, a partir de las 12:30 y se prolongará hasta tanto lo dispongan los participantes.
Por supuesto la actividad está dirigida a los asociados y público en general, habiéndose establecido el valor de la tarjeta en tan sólo $110.- para los primeros y de $120.- para el resto y comprende tanto el servicio como todos los componentes de este plato único: verduras crudas y cocidas como ser zanahoria, papa, brócoli, lechuga, pimiento rojo, pimiento amarillo, pimiento verde, apio, repollo y coliflor, trozos de pan, café, grapa, postre helado y música. Los organizadores proveerán braseros individuales para mantener bien caliente la salsa, elaborada a partir de crema, anchoas, ajo y especias, que es el epicentro de la comida.
La animación estará a cargo de artistas locales que interpretarán canciones italianas y piemontesas, con posibilidad de la participación de los propios asistentes que uniéndose en coro, le darán a la fiesta el auténtico y tradicional sabor popular .
Las tarjetas, en número limitado acorde la capacidad de la sala donde se realizará, ya están a la venta y pueden solicitarse a los números 421445 (Olga Ghiberto), 421143 (Familia Arnaudo), 420763 (Familia Fissore) y en Tacural al 492390 (Familia Temporelli).
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