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title: "Saputo vende el 80% de su negocio lácteo en Argentina a Gloria Foods"
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description: "La láctea canadiense con plantas en Rafaela y Tío Pujio y la titularidad de las marcas La Paulina, Ricrem y Molfino, acordó la venta mayoritaria de su división en Argentina a la compañía peruana Gloria Foods por alrededor de 630 millones de dólares."
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date_published: "2026-02-12T20:06:00-03:00"
date_modified: "2026-02-12T20:25:03-03:00"
author_name: "El Eco de Sunchales"
category_name: "Economía"
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# Saputo vende el 80% de su negocio lácteo en Argentina a Gloria Foods

![SAPUTO](/download/multimedia.normal.8e41bc5cde6dac97.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

La multinacional de origen **canadiense Saputo** **firmó un acuerdo para vender el** **80% de su división láctea en la Argentina** a **Gloria Foods,**un*holding* de productos lácteos y alimentos de **Perú.** La operación **fijó** un **valor aproximado de US$630 millones estadounidenses**y le permitirá a la compañía **recibir**ingresos netos estimados en **US$400 millones, después de impuestos,**sujeto a ajustes habituales. **En la Argentina Saputo es la industria que más recibe leche: fueron más de 3,5 millones de litros diarios en 2024/2025,**

Según informó la compañía, la venta no es solo financiera, sino que **implica el traspaso de activos industriales clave** y de marcas con fuerte penetración en las góndolas argentinas. El acuerdo de transacción **incluye dos plantas de producción** **y la titularidad de etiquetas históricas como La Paulina, Ricrem y Molfino**.

Aclararon que, a pesar de ceder el control, la firma canadiense**no se retira totalmente del país.** **Conservará un 20% de las acciones**, una decisión estratégica que**le permitirá mantener el flujo de exportaciones**. Según los términos del acuerdo,**la nueva gestión bajo Gloria Foods continuará fabricando productos** específicos en nombre de Saputo para abastecer sus mercados internacionales.

Según **informó Gloria Foods esta adquisición forma parte de su estrategia de expansión** **en América Latina** y busca fortalecer su posicionamiento en el sector lácteo regional. Destacaron que el 20% restante de las acciones permanecerá en manos de Saputo Inc., lo que permitirá mantener una relación societaria y comercial entre ambas compañías.

## Jugador

**Saputo es uno de los diez principales procesadores de lácteos del mundo:** produce, comercializa y distribuye una amplia gama de productos lácteos de la más alta calidad, incluyendo queso, leche líquida, leche y crema de larga duración, productos cultivados e ingredientes lácteos.

De acuerdo con la firma, esta decisión responde a un cambio en la estrategia global de la compañía para mejorar su asignación de capital, según informaron. En el último año móvil, **la filial argentina generó ingresos por aproximadamente $1200 millones de dólares canadienses**, lo que representaba cerca del **7% de la facturación consolidada** del grupo.

![El desembarco del Grupo Gloria se produce en un año que promete mayor estabilidad](https://resizer.glanacion.com/resizer/v2/el-desembarco-del-grupo-gloria-se-produce-en-un-I235GPUVHNEIZKVDJ3LODZS4SQ.png?auth=6ac3af48fac65688c7086638e10e76a56d51685fb6df6e60e1c99be8e7a6827a&width=420&height=280&quality=70&smart=true)

**El desembarco del Grupo Gloria se produce en un año que promete mayor estabilidad.**

**Carl Colizza**, presidente y director ejecutivo de Saputo, explicó la lógica detrás de la desinversión: “El anuncio de hoy refleja nuestros esfuerzos por optimizar nuestra presencia global para un crecimiento a largo plazo. El valor que se obtendrá reconoce tanto la excelencia operativa del equipo como la solidez de mercado de las marcas que han construido. **Esta desinversión mejora nuestra flexibilidad financiera** **y respalda la reinversión** específica en plataformas que ofrecen las mayores oportunidades de crecimiento, a la vez que nos permite mantener una cartera de productos de origen argentino para nuestros mercados internacionales”.

Además, resaltó que están “**profundamente agradecidos a los colegas en la Argentina por su pasión, dedicación y contribuciones al éxito de Saputo**”. “Esperamos ver que estos sólidos activos y marcas sigan prosperando bajo la nueva propiedad”, indicó.

En ese sentido, también mencionó que **la compañía seguirá adoptando un enfoque equilibrado en la asignación de capital.**“Este marco impulsa el crecimiento orgánico, a la vez que facilita inversiones estratégicas y la recompra de acciones a corto plazo”, observó.

Saputo informó que la transacción está sujeta a las aprobaciones regulatorias habituales y se espera que se concrete formalmente durante el **primer trimestre del año fiscal 2027** de la compañía.**Hasta el momento del traspaso continuará operando como uno de los principales procesadores de leche en la Argentina**, un mercado donde ha liderado el ranking de procesamiento durante años.

**Saputo cotiza en la Bolsa de Valores de Toronto bajo el símbolo “SAP”** y es un **fabricante líder de queso y procesador de leche líquida y crema en Canadá**, un procesador líder de lácteos en Australia y, antes de la desinversión prevista, el principal procesador de lácteos en Argentina. En EE.UU. se encuentra entre los tres principales productores de queso y es uno de los mayores productores de productos lácteos de larga duración y cultivados. En el Reino Unido, Saputo es el fabricante líder de quesos de marca y cremas lácteas para untar.

Fuentes del sector confirmaron que la operación se manejó bajo un estricto hermetismo. **“Estamos todos tratando de entender qué pasó; nadie tenía la más mínima idea de que esto se estaba gestando”**, dijo a **LA NACION** una fuente del sector. La sorpresa radica en que las proyecciones para la multinacional canadiense eran opuestas a una salida. “Todos creíamos que Saputo, lejos de achicarse en la Argentina, se iba a expandir.**Que una ‘top 10’ mundial se retire indica que hay alguna ecuación del negocio en el país que no les está cerrando.**Lamentablemente, es una señal de que el contexto local, lejos de atraer la inversión, la espanta”, opinó la fuente.

![Saputo comercializaba a través de la marca La Paulina](https://resizer.glanacion.com/resizer/v2/saputo-comercializaba-a-traves-de-la-marca-la-FPWEQ7U4R5AZJO6LAL7S2NP5UQ.png?auth=75fea396fda67ccdbbc3e50a1f92d5cf2878f85a6e521af6fb2bb8b3ba294e14&width=420&height=280&quality=70&smart=true)

**Saputo comercializaba a través de la marca La Paulina**

“Corlasa [**Gloria**] **venía andando muy bien, pero no imaginábamos un salto de esta magnitud**. Saputo ya lideraba el procesamiento; al sumarle el volumen de Corlasa, la fusión los convierte, por lejos, en la empresa número uno de la Argentina”, detallaron en el sector.

Esta operación ratifica, además, **la estrategia de expansión regional del Grupo Gloria,** que ya ha concretado inversiones fuertes en **Chile y Uruguay**, y ahora toma el control de la mayor plataforma exportadora de quesos de la Argentina.

Para otros analistas del sector, **la desinversión de Saputo no debe leerse linealmente como un desinterés por el país,**sino como parte de la gimnasia de las grandes corporaciones lácteas. **“No lo veo necesariamente como una desinversión, sino como maniobras de industrias globales que compran y venden activos de forma permanente. Fonterra, por ejemplo, ha realizado operaciones similares recientemente”**, explicó una fuente consultada.

![Analistas del sector aseguran que la desinversión de Saputo no debe leerse linealmente como un desinterés por el país](https://resizer.glanacion.com/resizer/v2/analistas-del-sector-aseguran-que-la-desinversion-DPYQ6CK7WJHNZFT4WXJEEUQSEE.png?auth=460a091dd8e70db28ae3876a139db490c4bd03d871e49fe48d8ae609f3830ecd&width=420&height=280&quality=70&smart=true)

**Analistas del sector aseguran que la desinversión de Saputo no debe leerse linealmente como un desinterés por el país**

Sin embargo, el movimiento no deja de ser llamativo, indicó. **“Es raro porque la Argentina tiene todo para crecer y es uno de los pocos países con capacidad real de responder a la demanda futura de alimentos en el mundo”**, añadió el experto.

La llegada de**Gloria Foods** al control de una marca líder en la Argentina es vista por el mercado como una **“buena noticia”** en términos de continuidad empresarial. Recordaron que el grupo peruano ya opera **Corlasa** (con un **procesamiento de 800.000 litros diarios**) y es percibido como un actor con **“mucha aspiración regional y solvencia”**.

FUENTE: LANACION.COM

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