Funcionarios de Producción mantuvieron encuentros con representantes de la industria láctea santafesina

De los encuentros participaron el secretario de Lechería, Pedro Morini, el  subsecretario de Comercio Exterior, Carlos Braga; y los directores provinciales de Lechería, Marcelo Bargellini; y de Promoción de Exportaciones, Daniel Galaverna.

APYMIL

En primer lugar los funcionarios se reunieron con el presidente de la  Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias Lácteas (APYMIL), Mariano Viroglio, con el fin de evaluar y planificar estrategias comunes para la exportación de productos lácteos por parte de empresas pymes de la provincia.

Además, ahondaron sobre una agenda de entrevistas, invitaciones a actividades, viajes y proyectos para el sector.

CAFYPEL

Seguidamente, se realizó un encuentro con el presidente, Rafael Solari; y el director Ejecutivo, Guillermo Ferrero, de la Cámara Argentina de Fabricantes y Proveedores de Equipamiento, Insumos y Servicios para la Industria Láctea (CAFyPEL).

Durante la misma, la Cámara presentó sus inquietudes, proyectos y necesidades, relacionados con la institucionalidad, capacitación, estandarización de productos, y laboratorios técnicos de testeo.

A partir de este primer encuentro quedó un listado de actividades y proyectos a desarrollar entre la Cámara y las secretarías del Ministerio de la Producción, tendientes no sólo a las realidades del mercado interno, avances tecnológicos, estandarización y capacitaciones técnicas al personal técnico y tambero, sino también a la posibilidad de realizar actividades conjuntas con el objeto de hacer conocer las empresas en posibles países compradores.

Participó también en este último encuentro  el secretario de Industria, Agregado de Valor e Innovación, Emiliano Pietropaolo.

Contigiani se reunió con representantes de la Mesa de Productores de Leche de la Provincia de Santa Fe

Con el fin de realizar un análisis conjunto de la situación del sector

El ministro de la Producción, Luis Contigiani -acompañado por el secretario de Lechería, Pedro Morini y el director Provincial de Lechería, Marcelo Bargellini- recibió este martes a representantes de la Mesa de Productores de Leche de la Provincia de Santa Fe (MeProLSaFe), con el objetivo de realizar un análisis conjunto de la situación de la lechería.

“Abordamos fundamentalmente el tema precios a tambo y la actual crisis. La preocupación de perdida de tamberos, por un lado, y de vacas por otro, es decir, la desaparición del tambo y la descapitalización del productor”, informó Contigiani.

Asimismo, destacó que junto a la entidad, “acordamos que la salida pasa por tomar decisiones de orden estructural, especialmente en la ecuación de precios. Debemos discutir un marco regulatorio que cambie la definición del precio lácteo, para el tambero, pero también en cómo le llega al consumidor”.

“Para culminar ahondamos en el camino que estamos transitando en la generación de información pública que dé cuenta de cómo se constituye el valor en la cadena láctea”, concluyó.